2016年7月16日 星期六

燃脂7食物!吃蛋、喝咖啡可助瘦身


咖啡中的咖啡因和綠原酸有助瘦身,但是必須適量飲用才健康。
根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,《寫給女性的自然養生聖經》(The Natural Health Bible for Women)一書作者、英國營養專家格倫薇爾(Marilyn Glenville)博士,以及營養師巴爾克斯(Elouise Bauskis)指出,以下這些生活中容易取得的食物,都有幫助減重的作用,適量攝取最健康!

燃燒脂肪7食物 幫助瘦身這樣吃

減重好物1/咖啡
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咖啡中的綠原酸有助降低葡萄糖的吸收,咖啡因則能提升新陳代謝達3%至11%。對肥胖者來說,可以增加脂肪燃燒達10%,對瘦子而言更可增加29%。不過,當身體習慣咖啡因的作用之後,效果可能就會降低。

另外,咖啡可以促使脂肪酸從脂肪組織中釋放出來,提供身體作為能量所需;也可以增加血液中的腎上腺素濃度,藉此提升體能表現。

減重好物2/糙米

糙米比精緻白米的營養更豐富,含有的膳食纖維、蛋白質都比較多。以GI(Glycemic Index;升糖指數)來說,糙米屬於中GI的食物,但白米屬於高GI。想要減重,日常飲食應該攝取低GI和中GI的食物來穩定血糖,因此吃糙米對瘦身有好處。


糙米的營養比白米更豐富,而且屬於中GI的食物,有助穩定血糖和減重。
減重好物3/蛋

蛋黃富含卵磷脂、葉黃素、玉米黃素等豐富營養,還有容易吸收的優質蛋白質,可以增加飽足感、延長飽足時間,幫助你少吃一些。


減重好物4/綠茶

綠茶含有豐富的抗氧化物,其中對人體特別有益的可說是「表沒食子酸沒食子酸酯」(EGCG),屬於兒茶素的一種,可以促進新陳代謝。簡單來說,綠茶可以增加體內命令脂肪分解的荷爾蒙,讓更多脂肪釋放至血液中,當作能量被身體利用,而非繼續囤積在體內。


綠茶有助促進新陳代謝,適量飲用有助瘦身。
       

減重好物5/肉桂

肉桂有助穩定血糖,讓你飽足感的時間延長,同時降低想吃甜食的慾望。肉桂也有暖胃作用,可以幫助消化。


肉桂可以穩定血糖,減少想吃甜食的慾望。

減重好物6/杏仁

杏仁富含維生素和礦物質等重要營養素,還含有豐富的健康油脂,蛋白質含量也很高。脂肪和蛋白質可以增加飽足感,適量吃杏仁有助控制食慾。同時,杏仁也能幫助調節血糖,增進胰島素敏感度,對於減重都有幫助。

適量吃杏仁可以增加飽足感、調節血糖,有助減重。

減重好物7/辣椒
吃辣以後會全身熱起來,甚至開始發汗,這個現象會促使身體燃燒卡路里。另外,許多研究發現,辣椒也有助於降低食慾。


辣椒有助燃燒卡路里、降低食慾。

2016年7月15日 星期五

長期喝咖啡的好處,你不得不看了!

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咖啡屬舶來品,當西方文化與中國傳統中醫文化發生碰撞,且看中醫怎樣給咖啡把脈!
咖啡豆取自咖啡樹的果實,色紅赤屬火,入心,氣焦苦,併入大腸徑。性味辛甘苦澀,炒燥焦。甘醇味有補養及緩和作用,能緩和疼痛,辛味發散行氣作用,能通過腦血屏障,治療表風熱、頭痛、苦味有燥濕與瀉下作用,能治療熱症或濕症。
從中醫的角度看咖啡的15個養生功能:
1、提神醒腦
咖啡因性味辛香芳醇,極易通過腦血屏障,刺激中樞神經,促進腦部活動,使頭腦較為清醒,反應活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大腦皮層,促進感覺、判斷並增強記憶能力。
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2、強筋骨、利腰膝
咖啡因能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,降低運動閥,增加身體的靈敏度,提高運動功能。
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3、開胃主食
咖啡因會刺激交感神經,刺激胃腸份泌胃酸,促進消化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。
4、消脂消積
咖啡因可加速脂肪份解,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂緊膚,另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫熱療法,有助瘦身減肥。
5、利竅除濕
咖啡因可促進腎臟機能,排出體內多餘的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。
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6、活血化瘀
咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,增強血管收縮,促進血液循環,緩解血管擴張的頭痛,尤其是偏頭痛。另促進靜脈迴流,有潤澤肌膚,使肌表恢復彈性,預防心血管疾病。
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7、熄風止痙
咖啡可加速代謝膽固醇,減少冠狀動脈粥樣化、降低中風概率。
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8、喜悅顏色
適量常飲咖啡會令人精神興奮,心情愉快,拋開煩惱、憂鬱、 紓解壓力,放鬆身心。
9、舒肺定喘
咖啡因會促進交感神經,抑制副交感神經,避免副交感神經興奮而發作氣喘病。
10、燥濕除臭
咖啡因內含單寧,可脫臭,消除蒜、肉味。
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11、咖啡有解酒的功能
酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,份解成水和二氧化碳而排出體外。
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12、一日三杯咖啡可預防膽結石
對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的概率低於40%。
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13、預防電腦族乾眼症
報告指出,喝咖啡者患乾眼症的概率,明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(滴眼劑中的嘌呤成分能刺激腺體份泌液體,從而起到保護眼睛的作用)。對於愛喝咖啡的電腦族來說,這當然是一個好消息。
14、止痛
比如一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側因血管收縮引起的疼痛,這些非器質性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡來緩解,推薦在早上或是中午飲用。
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15、抗衰老
色深又具有苦味,是因為咖啡中富含抗氧化的物質。近年來,只要是具有抗氧化功能的食物,都在市場大行其道,一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物,以及在日本相當流行的茶,之所以被視為健康的食物,就是為它們含有豐富的抗氧化物質,有研究報告指出,咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍,可以抵抗自由基。
咖啡的好處有很多,中重要的9點你一定要知道:
【喝咖啡對皮膚有好處】
咖啡可以加速肌膚的新陳代謝,使皮膚加速排出廢舊角質,淡化因循環不暢導致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化,從而對抗衰老。
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【喝咖啡能防癌抗癌】
咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。每天喝點兒咖啡,對防癌抗癌都有一定效果。
每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細胞癌的風險比每月飲用不到1杯者低21%。咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。
如果女性每天能飲用4杯咖啡,那麼乳腺癌的發病率將會降低25%-70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是因為咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。
【飯後喝咖啡養胃助消化】
飯後喝咖啡對胃部健康是有好處的。但相對地,如果在胃裡空空的狀態下喝咖啡,分泌的胃液會損傷胃黏膜,從而損害胃部健康。
愛吃肉的人最好飯後喝杯咖啡,有很好的解油膩、助消化的作用。此外,咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高,咖啡因還能刺激腸道加快蠕動。因此,喝咖啡有緩解便秘的效果。
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【喝咖啡保護肝臟】
近幾年,越來越多的證據表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風險。咖啡富含的多酚類物質對肝臟也有保護作用。建議肝炎患者每天喝點兒咖啡,對肝細胞的修復很有好處。喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患肝病的風險,但沒有證據表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風險。
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【喝咖啡可防止放射線傷害】
放射線傷害已經成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射。如長期操作的電腦、家中的微波爐、電視機等。有研究明確顯示,咖啡有助於防止放射線傷害。
【喝咖啡可緩解運動酸痛】
運動后喝兩杯咖啡,有助於緩解肌肉酸痛癥狀。一項研究報告指出,喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。值得注意的是,咖啡因雖然有緩解運動疼痛的效果,但往往只對不常飲用咖啡的人有效。
【喝咖啡能解酒】
咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。飲酒過後喝適量的咖啡,可使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
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【喝咖啡可防膽結石】
有研究認為含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內易形成膽結石的膽固醇,從而減少人們患上最常見的膽結石病的風險。
【喝咖啡預防抑鬱】
規律飲用咖啡的人,飲用後會覺得愉快、煩躁感變少了,心境得到改善。有研究表明,煩躁或情緒低落時,喝杯咖啡確實能讓心情平靜。

2016年6月17日 星期五

喝咖啡,到底你在喝什麼?

喝咖啡,到底你在喝什麼?
一杯黑咖啡至少含有一千多種成分,其中三分之一屬於芳香物質,豐富度遠勝於香草、巧克力、杏仁和可可等,具有豐富的營養價值。
咖啡要喝得健康,還要喝得明白。天天喝咖啡的你,知道咖啡有哪些主要成分嗎?
# 1咖啡因
咖啡因是咖啡所有成分中最為人注目的,也是咖啡苦味的重要來源之一。
它屬於植物黃質(動物肌肉成分)的一種,性質和可可內含的可可鹼,綠茶內含的茶鹼相同。咖啡因的作用極為廣泛,會影響人體腦部、心臟、血管、胃腸、肌肉及腎臟等各部位,適量的咖啡因會刺激大腦皮層,促進感覺判斷、記憶、感情活動,讓心肌機能變得較活潑,血管擴張血液循環增強,並提高新陳代謝機能,咖啡因也可減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌。
# 2丹寧酸
丹寧酸,是咖啡豆的成分之一,也是酸味的來源之一。約佔咖啡豆化學總成分的7%左右。
經提煉后丹寧酸會變成淡黃色的粉末,很容易融入水,經煮沸它會分解而產生焦梧酸,使咖啡味道變差,而如果沖泡好又放上好幾個小時咖啡顏色會變得比剛泡好時濃,而且也較不夠味,所以才會有“沖泡好的咖啡,最好儘快喝完”的說法。
# 3粗纖維
粗纖維是咖啡色澤的來源之一。因為生豆的纖維質烘焙後會炭化,這種碳質和糖分的焦糖互相結合,形成咖啡的色調,但化為粉末的纖維質會帶給咖啡風味上相當程度的影響,所以我們並不鼓勵購買粉狀咖啡豆。
# 4蛋白質
卡路里的主要來源是蛋白質,但咖啡里的蛋白質不容易溶解,所以攝取到的熱量十分有限。這也就是咖啡會受到塑身、減肥愛好者追捧的原因。
# 5脂肪
咖啡內含的脂肪,在風味上占極為重要的角色。
分析后發現咖啡內含的脂肪分為好多種,而其中最主要的是酸性脂肪和揮發性脂肪,酸性脂肪是指脂肪中含有酸,其強弱會因咖啡種類不同而異;揮發性脂肪是咖啡香氣主要來源。烘焙過的咖啡豆內所含的脂肪一旦接觸到空氣,會發生化學變化,令咖啡味道變差。
# 6糖分
咖啡生豆所含的糖分,是咖啡的甜味、色澤的重要來源之一。
咖啡生豆經過烘焙後大部分糖分會轉化成焦糖,使咖啡形成褐色,並與丹寧酸互相結合產生甜味和香氣。
# 7礦物質
礦物質含量約為4%左右,主要為鉀、磷、鈣、鎂、硫等物質。由於所佔的比例很小,對於咖啡的品質風味的影響不大,綜合起來只會為咖啡帶來少許的澀味。

2016年5月31日 星期二

日本 靜岡 八十八夜新茶


八十八夜煎茶由來

在日本,以環境、天氣最適合培育好茶葉地形以「靜岡縣」聞

名.從古便被稱茶王之地、更特殊的是在日本橫濱港於1859

年開港以來、茶葉已是日本重要之出口商貨.因地靈人傑、茶

葉在最好的「靜岡縣」被慢慢拓展許多茶園、在機械化製造技

術方面、茶葉已日漸精緻、而今都可以見到茶葉品種改良的優

越發展.現今靜岡縣的茶葉以優良著稱、品管嚴謹及安全生產

演然成為日本國家研究機構的口號、茶葉栽種者們揮汗努力之

下、逐漸闊大版圖、讓「靜岡縣」聞香醉、回甘念的茶葉佔日

本市面流通之最、約60%。



茶達人茶一字包含來自大自然的特性,從栽培、採茶的階段開

始,茶農以不斷自我累進之經驗去辯別及判斷這些茶葉的「優

及精緻」之細節,根據每一個茶葉達人自身味覺來分出每一種

茶葉之苦、之澀、之甜以及口感分明的鮮然度,來立各色不同

品種的茶葉優良的好茶名。



茶優點 : 

1.動脈硬化及腦中風的預防, 降血壓  

2.防止蛀牙,口臭

3.加強腦力與運動能力

4.預防食物中毒(對於致病性大腸桿菌0-157能有效預防)

5.美容與健康 (含有豐富維他命C)

6.抗癌效果

7.降血糖作用

8.防止老化



八番屋茶鋪總部位於日本的靜岡縣之種植茶葉最一流的所在

地. 


同時也獲得了 靜岡縣評比第二名及日本的[農林水產大臣賞]。



售價: 八十八夜煎茶  每一包100g價格



A 等級煎茶 – 原價USD$30 網路價USD$27


優惠價10包USD$200



B 等級煎茶 – 原價USD$25 網路價USD$21


優惠價10包USD$160



C 等級煎茶 – 原價USD$15 網路價USD$13


優惠價10包USD$100




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2016年5月26日 星期四

最壞的時代也是最好的時代,不革命,就沒命!

這是一個不革命,就沒命的年代!
隨身聽,是我年輕時掛在腰際最炫的配備,現在呢?摩托羅拉,是我的第一支手機,是那個年代唯一的選擇,現在呢?諾基亞,曾經是每一個用過手機的人的最愛,現在呢?

不僅產品如此,行業的挑戰更是嚴酷;最直接的衝擊是,業務員將會消失,所有的仲介都要失業!高檔車瑪莎拉蒂,在阿里巴巴的天貓平台上,僅僅18秒的時間就銷售了100輛,創造出1億人民幣的業績!Uber取代了出租車,Airbnb取代了房屋仲介,攜程網取代了旅行社,網路行銷取代了保險代理員,微信分銷取代了一般直銷,眾籌取代了銀行借貸;您不需要懷疑,去中間化的直接經濟時代真的已經來了!

對趨勢的觀察,一直是我的強項,過去,18個月才迭代的摩爾定律,已經被蘋果系列的3到6個月推陳出新所打破;而蘋果則經常被隨時出新品沒有規律的小米所破壞;速度,成了創造趨勢的最強工具!誰快,誰就主導趨勢,網紅的現象正是最有力的證據!不革命,就等死!無一例外!

這個時代還有一個更大的特色,就是人人都是自媒體!每個人在不同的社交媒體上,都可以擁有自己的平台!可以在平台上建立自己的直播電視、拍攝自己的微電影、錄製自己的廣播節目、編印自己的報紙和雜誌、隨時隨地更新自己的動態!這讓每個人都成了強勢的資訊傳播者,也都有了話語權!好好使用新媒體的技術,您我的平台都能倍增倍增再倍增既有的價值,輕鬆成為贏家!

趨勢就是商機,英雄選擇戰場;東盟擁有約6.3億人口,預估2015至2020年,東盟國家中產階級年成長率為7.2%,高收入族群年增率也達10%,且到了2030年,東盟人口中將有超過一半是30歲以下,他們正是新興的中產階級、高消費的代表,龐大的內需市場,消費潛力不容小覷,自然也吸引各國企業前仆後繼進駐忙著卡位。

以電子商務市場來看,東盟將是世界電子商務成長最快的區域之一,更是電商新藍海。東盟被預估2020年中產消費人口可達4億人,網路人口將近2億人,再加上電子商務在東盟只占零售總額不到1%,遠低於台灣的11.4%,還在起步階段,未來發展可期,也因此讓國內電商業者摩拳擦掌、躍躍欲試。
這是一個最好與最壞的時代,邀請您加入我們商業革命的行列
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2016年5月20日 星期五

最新!日本星巴客2016年櫻花祭即將登場!!

星巴客櫻花祭系列商品是源於星巴客對日本文化的敬意而發展出來的季節性人氣商品。今年已經邁入第15年囉!
對日本人而言,櫻花是能隨著賞櫻者的心境變幻姿態,反射出賞櫻者的內心世界。今年星巴客櫻花祭商品,就櫻花多變的特質,推出了2款截然不同的櫻花隨身杯、馬克杯等系列商品。

2/15販售的「Serene」系列,採用灰色、亮粉等粉嫩色系,以水彩的筆觸勾勒出沈穩安祥的櫻花圖案。
3/1販售的「Cheery」系列,使用了鮮豔的粉紅色,和強烈的筆觸,展現櫻花繽紛綻放的情景。
另外當然不要錯過了季節限定的櫻花飲料系列。櫻花盛開草莓那提和櫻花盛開草莓新冰樂也是不錯的選擇喔!在牛奶上淋上粉紅色的草莓奶油,並佐以櫻花瓣葉、草莓的醬汁,最後再撒上如花瓣般的草莓巧克力,裝進特製的櫻花外帶杯裡,不管味覺或視覺上都能感受到春天的降臨。
2/16在日本便利商店也能輕鬆入手櫻花草莓那提喔!櫻花那提裡,加入了大量的草莓果肉,不管在哪都能輕鬆享受春天的味道呢!