燃脂7食物！吃蛋、喝咖啡可助瘦身

咖啡中的咖啡因和綠原酸有助瘦身，但是必須適量飲用才健康。
根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，《寫給女性的自然養生聖經》（The Natural Health Bible for Women）一書作者、英國營養專家格倫薇爾（Marilyn Glenville）博士，以及營養師巴爾克斯（Elouise Bauskis）指出，以下這些生活中容易取得的食物，都有幫助減重的作用，適量攝取最健康！

燃燒脂肪7食物　幫助瘦身這樣吃

減重好物1／咖啡

咖啡中的綠原酸有助降低葡萄糖的吸收，咖啡因則能提升新陳代謝達3%至11%。對肥胖者來說，可以增加脂肪燃燒達10%，對瘦子而言更可增加29%。不過，當身體習慣咖啡因的作用之後，效果可能就會降低。

另外，咖啡可以促使脂肪酸從脂肪組織中釋放出來，提供身體作為能量所需；也可以增加血液中的腎上腺素濃度，藉此提升體能表現。

減重好物2／糙米

糙米比精緻白米的營養更豐富，含有的膳食纖維、蛋白質都比較多。以GI（Glycemic Index；升糖指數）來說，糙米屬於中GI的食物，但白米屬於高GI。想要減重，日常飲食應該攝取低GI和中GI的食物來穩定血糖，因此吃糙米對瘦身有好處。


糙米的營養比白米更豐富，而且屬於中GI的食物，有助穩定血糖和減重。

減重好物3／蛋

蛋黃富含卵磷脂、葉黃素、玉米黃素等豐富營養，還有容易吸收的優質蛋白質，可以增加飽足感、延長飽足時間，幫助你少吃一些。


減重好物4／綠茶

綠茶含有豐富的抗氧化物，其中對人體特別有益的可說是「表沒食子酸沒食子酸酯」（EGCG），屬於兒茶素的一種，可以促進新陳代謝。簡單來說，綠茶可以增加體內命令脂肪分解的荷爾蒙，讓更多脂肪釋放至血液中，當作能量被身體利用，而非繼續囤積在體內。


綠茶有助促進新陳代謝，適量飲用有助瘦身。

       

減重好物5／肉桂

肉桂有助穩定血糖，讓你飽足感的時間延長，同時降低想吃甜食的慾望。肉桂也有暖胃作用，可以幫助消化。


肉桂可以穩定血糖，減少想吃甜食的慾望。

減重好物6／杏仁

杏仁富含維生素和礦物質等重要營養素，還含有豐富的健康油脂，蛋白質含量也很高。脂肪和蛋白質可以增加飽足感，適量吃杏仁有助控制食慾。同時，杏仁也能幫助調節血糖，增進胰島素敏感度，對於減重都有幫助。

適量吃杏仁可以增加飽足感、調節血糖，有助減重。

減重好物7／辣椒

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吃辣以後會全身熱起來，甚至開始發汗，這個現象會促使身體燃燒卡路里。另外，許多研究發現，辣椒也有助於降低食慾。


辣椒有助燃燒卡路里、降低食慾。

長期喝咖啡的好處，你不得不看了！

咖啡屬舶來品，當西方文化與中國傳統中醫文化發生碰撞，且看中醫怎樣給咖啡把脈！

咖啡豆取自咖啡樹的果實，色紅赤屬火，入心，氣焦苦，併入大腸徑。性味辛甘苦澀，炒燥焦。甘醇味有補養及緩和作用，能緩和疼痛，辛味發散行氣作用，能通過腦血屏障，治療表風熱、頭痛、苦味有燥濕與瀉下作用，能治療熱症或濕症。

從中醫的角度看咖啡的15個養生功能：

1、提神醒腦

咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經，促進腦部活動，使頭腦較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大腦皮層，促進感覺、判斷並增強記憶能力。

2、強筋骨、利腰膝

咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運動閥，增加身體的靈敏度，提高運動功能。

3、開胃主食

咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸份泌胃酸，促進消化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素、蠕動激素，使快速通便。

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4、消脂消積

咖啡因可加速脂肪份解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂緊膚，另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫熱療法，有助瘦身減肥。

5、利竅除濕

咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的納離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。

6、活血化瘀

咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進靜脈迴流，有潤澤肌膚，使肌表恢復彈性，預防心血管疾病。

7、熄風止痙

咖啡可加速代謝膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風概率。

8、喜悅顏色

適量常飲咖啡會令人精神興奮，心情愉快，拋開煩惱、憂鬱、 紓解壓力，放鬆身心。

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9、舒肺定喘

咖啡因會促進交感神經，抑制副交感神經，避免副交感神經興奮而發作氣喘病。

10、燥濕除臭

咖啡因內含單寧，可脫臭，消除蒜、肉味。

11、咖啡有解酒的功能

酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，份解成水和二氧化碳而排出體外。

12、一日三杯咖啡可預防膽結石

對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的概率低於40%。

13、預防電腦族乾眼症

報告指出，喝咖啡者患乾眼症的概率，明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(滴眼劑中的嘌呤成分能刺激腺體份泌液體，從而起到保護眼睛的作用)。對於愛喝咖啡的電腦族來說，這當然是一個好消息。

14、止痛

比如一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側因血管收縮引起的疼痛，這些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，推薦在早上或是中午飲用。

15、抗衰老

色深又具有苦味，是因為咖啡中富含抗氧化的物質。近年來，只要是具有抗氧化功能的食物，都在市場大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物，以及在日本相當流行的茶，之所以被視為健康的食物，就是為它們含有豐富的抗氧化物質，有研究報告指出，咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，可以抵抗自由基。

咖啡的好處有很多，中重要的9點你一定要知道：

【喝咖啡對皮膚有好處】

咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，使皮膚加速排出廢舊角質，淡化因循環不暢導致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化，從而對抗衰老。

【喝咖啡能防癌抗癌】

咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。每天喝點兒咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。

每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細胞癌的風險比每月飲用不到1杯者低21%。咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。

如果女性每天能飲用4杯咖啡，那麼乳腺癌的發病率將會降低25%－70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是因為咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。

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【飯後喝咖啡養胃助消化】

飯後喝咖啡對胃部健康是有好處的。但相對地，如果在胃裡空空的狀態下喝咖啡，分泌的胃液會損傷胃黏膜，從而損害胃部健康。

愛吃肉的人最好飯後喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化的作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。

【喝咖啡保護肝臟】

近幾年，越來越多的證據表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風險。咖啡富含的多酚類物質對肝臟也有保護作用。建議肝炎患者每天喝點兒咖啡，對肝細胞的修復很有好處。喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患肝病的風險，但沒有證據表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風險。

【喝咖啡可防止放射線傷害】

放射線傷害已經成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射。如長期操作的電腦、家中的微波爐、電視機等。有研究明確顯示，咖啡有助於防止放射線傷害。

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【喝咖啡可緩解運動酸痛】

運動后喝兩杯咖啡，有助於緩解肌肉酸痛癥狀。一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。值得注意的是，咖啡因雖然有緩解運動疼痛的效果，但往往只對不常飲用咖啡的人有效。

【喝咖啡能解酒】

咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。飲酒過後喝適量的咖啡，可使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

【喝咖啡可防膽結石】

有研究認為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內易形成膽結石的膽固醇，從而減少人們患上最常見的膽結石病的風險。

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【喝咖啡預防抑鬱】

規律飲用咖啡的人，飲用後會覺得愉快、煩躁感變少了，心境得到改善。有研究表明，煩躁或情緒低落時，喝杯咖啡確實能讓心情平靜。